カレー

みぃさんのリクエストなんだぜ。

作り方：
たまねぎ1.5個をみじん切りにします。にんじん1/2個をいちょう切りにします。じゃがいも（ばれいしょって書いてある）2個をいい感じの大きさにきります。にんじんとじゃがいもはピーラーを持っていないので包丁で皮をむきます。体積が減ってもきにしません。じゃがいもは水に浸しておきます。（何故かは不明）
鍋に油を入れてたまねぎを炒めます。色が変わったらにんじんと肉を入れます。肉は豚バラなのでそのまま入れます。
そこそこ火が通ったら水を入れて沸騰させます。あくを取ります。あくをとっていたら水が減ったので適当に足します。↓











このまま20分ほど煮ます。

20分たったらカレールーを入れて溶かし、さらに煮込みます。
この間フルハウスを見ます。DJがジェシーおじさんのバンドメンバーとこっそり付き合うが父にばれてしまい彼の人間性を否定されるという話でした。感動的です。
カレーを見に行くと底のほうがこげていました。かき混ぜて回避します。チラッと視界に水に浸したままのじゃがいもがあったので鍋に投入します。
じゃがいもを煮る為にさらに10分ほど煮ます。
完成です。











スプーンが無いので箸で食べます。

感想：
うめぇ・・・部分的に苦い・・・ジャガイモしゃきしゃきしてる・・・

反省：
なんとも普通の味だった。
食材煮込んだ段階でちょっとおいしかったのはびっくりした。味付けってあんまりいらないのな。勉強になった。


次何作ろうかな